湖南湘江新區(qū)文化旅游投資有限公司朗豪酒店免費(fèi)提供指定區(qū)域(酒店大堂吧、中餐廳和茶坊)供合作方作為茶飲、茶藝及禮品展示服務(wù)區(qū)域,中式茶外包經(jīng)營合作項(xiàng)目進(jìn)行公開招募,現(xiàn)采用公告征集的方式,邀請符合條件的合作商參與招募活動(dòng)。
一、項(xiàng)目基本概況
1.項(xiàng)目名稱:長沙大王山朗豪酒店運(yùn)營期(茶商合作)
2.項(xiàng)目基本情況
(1)朗豪酒店茶坊面積約為255平方,其中大廳有43個(gè)餐位,配備客用男、女洗手間及備餐間,倉庫等區(qū)域;
(2)合作方將提供售賣所需的茶葉、茶飲品并保證茶葉、茶飲品的質(zhì)量和等級;茶飲銷售及茶藝服務(wù)人員由合作方派駐并負(fù)責(zé)其全部薪酬福利;所售全部產(chǎn)品價(jià)格均需雙方簽字確認(rèn)
(3)合作方式:雙方按營收固定比例取費(fèi),茶飲酒店按不低于銷售收入%提??;茶葉禮盒酒店按不低于銷售收入%提取。
(4)合作期根據(jù)市場行情,簽約時(shí)長約在1-2年之間。
二、合作商資格條件
1.合作方必須具有符合項(xiàng)目要求的經(jīng)營資質(zhì),經(jīng)營資質(zhì)需處于有效期內(nèi)(需提供資質(zhì)證書復(fù)印件:營業(yè)執(zhí)照。
2.合作方需有相關(guān)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),具有其他同類星級酒店或會(huì)所經(jīng)營類似合作業(yè)績(需提供合同及相關(guān)證明資料復(fù)印件)。
三、合作商基本要求
1.提供至少每天3名專業(yè)茶藝服務(wù)人員,酒店可根據(jù)日后經(jīng)營的需要要求合作商調(diào)整人數(shù)。
2.根據(jù)茶葉清單按照要求提供相應(yīng)質(zhì)量的茶業(yè),以及配套的茶用具。
3.提供茶業(yè)禮盒售賣服務(wù)。
4.提供相關(guān)的器皿用于展示柜展示,提升美感,充分提升客戶在消費(fèi)時(shí)的體驗(yàn)滿意度。
5.每季度調(diào)整店內(nèi)茶飲經(jīng)營品類,去掉滯銷品種,增加暢銷且知名度與口感俱優(yōu)的商品。
6.保證茶葉品質(zhì),提升顧客茶葉品飲品質(zhì)。
7.每月至少開展1次員工專業(yè)知識的培訓(xùn)以及茶葉知識的拓展,既提升員工自身素質(zhì),更能有針對性的對銷售產(chǎn)生積極作用。
8.茶坊外包商派駐酒店進(jìn)行服務(wù)的人員應(yīng)符合酒店要求。
9.茶坊外包商應(yīng)自行負(fù)責(zé)其人員的交通、勞務(wù)、社會(huì)保險(xiǎn)、津貼補(bǔ)助、人身意外保險(xiǎn)、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、雇主責(zé)任險(xiǎn)等相關(guān)費(fèi)用。
10.茶藝人員的標(biāo)準(zhǔn)及要求:
(1)茶坊外包商需保證茶藝工作人員已經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)取得相關(guān)資質(zhì),并向甲方出具加蓋公章確認(rèn)的相關(guān)資質(zhì)證明文件。
(2)茶藝人員平時(shí)工作應(yīng)著制服,茶藝表演時(shí)著表演服(表演服自行負(fù)責(zé)),應(yīng)服從酒店統(tǒng)一管理,并提供面對面的專屬茶藝服務(wù)。
(3)茶藝人員的工作制服由酒店提供,茶藝人員離職或合同到期停止服務(wù)時(shí)需歸還酒店提供的所有物品,若有損壞或遺失由乙方全部承擔(dān)。
(4)茶藝人員的茶藝表演及服務(wù)要求應(yīng)做到標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)、規(guī)范,具備全面、深度的茶藝知識。茶藝人員要嚴(yán)格遵守酒店的相關(guān)管理制度及規(guī)定,服務(wù)要求微笑、熱情、有禮有節(jié)。
(5)茶藝人員所制作得飲品要符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲品,酒店負(fù)責(zé)質(zhì)量監(jiān)督;禁止三無飲品在酒店售賣。
(6)因飲品質(zhì)量問題所造成的后果均由茶坊外包商負(fù)責(zé)賠償或者承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
11.茶坊外包商在酒店內(nèi)取得的一切收入應(yīng)通過酒店統(tǒng)一收銀系統(tǒng)進(jìn)行收取并由酒店統(tǒng)一向消費(fèi)者開具發(fā)票,再由雙方按照之后合同約定的時(shí)間和方式結(jié)算。
四、獲取文件途徑
1.凡有意參加此招商活動(dòng)的,請于2022年11月10日起至2022年11月20日,每日上午8:30至11:30下午14:30至17:30(北京時(shí)間),持法定代表人身份證明或授權(quán)委托書(附法定代表人身份證明)、營業(yè)執(zhí)照(副本復(fù)印件)、個(gè)人身份證到大王山朗豪酒店3負(fù)一樓采購部:龐清華。(聯(lián)系電話:13814516627)
2.因疫情影響,本項(xiàng)目可采用網(wǎng)上報(bào)名,供應(yīng)商將報(bào)名資料(供應(yīng)商資格條件資料)掃描件發(fā)送至:Johnny.Pang@langhamhotels.com,郵件標(biāo)題為(大王山朗豪酒店(茶坊)招商經(jīng)營+供應(yīng)商名稱+聯(lián)系方式)
掃描件上的文字應(yīng)當(dāng)清晰可辨。工作人員審核合格后,將發(fā)送文件電子版至供應(yīng)商郵箱。
湖南湘江新區(qū)文化旅游投資有限公司朗豪酒店
2022年11月7日
責(zé)編:鄒彥男
來源:湘江集團(tuán)
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